ANTIPASTI



Ristorante Sardo Baia Chia

Scopri le nostre specialità

ANTIPASTI DI MARE


-Antipasto di mare "Baia Chia" (4 assaggi). A persona

- Is Cadrigheddas" fritti (piccoli gamberetti)
- Gamberetti "Baia Chia" (con verdure crude)
- Crostini con bottarga di muggine e pomodori
- Dadolata di pesce spada con rucola pomodorini e bottarga di muggine
- Cozze alla Campidanese (con Vernaccia e pane al limone)

ANTIPASTI DI TERRA


- Salsiccia sarda di maiale (salame)

- Salsicce miste (maiale, pecora, cinghiale)
- Crostini con prosciutto di pecorae pecorino

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